Chrüterhüsli

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Afrikanischer Langer Pfeffer

Grösse
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Besonderheiten

Art. N°
REF-25250
Herkunft
Kongo

Geschmack: rauchig - warm, scharf.

Ideal für: Fleisch, Fisch Sud, Saucen, süss-scharfe Gerichte und Raclette/Fondue.

Info: Wenn der Pfeffer ganz mitgekocht oder eingelegt wird, bekommt man das Aroma ohne die Schärfe, diese tritt erst durch das Mahlen hervor.

 

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