2001100199111
Amalaki / Amla gemahlen Bio
CHF 49.50
Grösse:
100g
Amalaki ist die indische Stachelbeere welche die Eigenschaft hat, alle drei Doshas auszugleichen. Von sechs möglichen Geschmacksrichtungen umfasst sie fünf (sauer, herb, süss, bitter und scharf), lediglich salzig fehlt.
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Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Früchte, Dessert
Geschmack
Sauer, herb, süss, bitter und scharf.
Herkunft Indien
Stammpflanze Phyllantus emblica
Synonyme Terminalia emblica, Myrobalan
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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