Chili Aji Amarillo gebrochen
50gCHF 27.00
Aji ist in Südamerika die allgemeine Bezeichnung für Chili Peppers. In südamerikanischen Ländern wachsen Aji wild, v.a. an der peruanischen Küste, in den Anden und im Amazonas-Dschungel. Der Aji Amarillo eignet sich somit für alle südamerikanischen Gerichte (Chili con Carne, Ceviche, etc.).
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Hinweis
Schärfegrad: 20'000 Scoville Units
Verwendung Eintopf/Suppen, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch
Geschmack
fruchtig-exotisch und scharf.
Hergestellt in Deutschland
Herkunft Peru
Stammpflanze Capsicum baccatum
Synonyme Aji Mirasol
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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