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Chili Chiltepin ganz

CHF 17.80

Grösse: 50g

"Wilder Ur-Chili"

Es handelt sich um die ursprügliche Chili Pflanze, aus welcher alle heute bekannten Chilis gezüchtet wurden. Dies ist somit die  „Mutter aller Chilis“.

 

Hinweis

Schärfegrad: 80'000 Scoville Units

Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein

Geschmack

spezielles Aroma, klare-schneidende Schärfe.

Herkunft Mexiko

Stammpflanze Capsicum annuum var. glabriusculum

Synonyme Tepin

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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