Chili de Arbol ganz 30 g
Chili de Arbol ganz 30 g
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Der Chili de Árbol ist ein klassischer mexikanischer Chili mit intensiver Schärfe und fruchtigem Aroma. Besonders beliebt in der mexikanischen Küche für kräftige, feurige Gerichte.
Ideal für:
Mexikanische Gerichte, Salsas, Chili con Carne, Marinaden, Suppen und scharfe Saucen.
Schärfegrad:
9 von 10 ≈ 70’000 Scoville Units
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Anbaugebiet
Mexico
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Verzehrsempfehlung
Vor der Verwendung 10–15 Minuten in heissem Wasser einweichen oder direkt in Flüssigkeit mitkochen. Ganz oder gemahlen verwenden, je nach gewünschter Schärfe. Sehr ergiebig – sparsam dosieren.
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Zutaten
Capsicum annuum (ganz)
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