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Chili Pasilla

CHF 8.80

Die Chili 10-15 Minuten in heissem Wasser einlegen oder dieselbe Zeit in Flüssigkeit kochen lassen. Sie wird dann wieder schön weich und kann einfach zu einer Sauce weiterverarbeitet werden.

 

 

Passt zu

Chili Ancho, Chili Mulato

Hinweis

Schärfegrade: 5000 Scoville Units

Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Schwein

Geschmack

süss-rauchig, wenig scharf.

Herkunft Mexiko

Stammpflanze Capsicum annuum

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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