Chili Scotch Bonnet
30gCHF 15.50
Die "Scotch Bonnet" Chili ist der Klassiker für authentische Jamaika-Gerichte. Der Name bedeutet übersetzt „Schottenhauben“ und ist auf das spezielle Aussehen der Früchte zurückzuführen. In Trinidad und Barbados wird sie zu feinen scharfen Saucen verarbeitet und in Jamaika wird sie zur Zubereitung von traditionellen Gerichten wie "Jerk" verwendet.
Unsere Chili Scotch Bonnet stammen von einem speziellen Chili Züchter aus Québec (Kanada) mit ausergewöhnlich fruchtig-süssem Geschmack.
Hinweis
Schärfegrad: 200'000 Scoville Units
Verwendung Eintopf/Suppen, Reis, Huhn, Schwein, Dip
Geschmack
Tropisch, fruchtiges Aroma, sehr scharf!
Herkunft Kanada
Stammpflanze Capsicum chinense.
Synonyme Boabs Bonnet, Scotty Bons, Bonney peppers, Caribbean peppers
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.