2019
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Koshary - ägyptische Gewürzmischung

CHF 11.90

Grösse: 100g

Koshary ist ein Streetfood Klassiker in Ägypten. Es besteht aus schwarzen oder roten Linsen, Reis, kleinen Nudeln (aus Hartweizen) und Kichererbsen. Zu dieser Mischung serviert man kalte Tomatensauce mit Koshary-Gewürzmischung. Nach Belieben kann man noch Röstzwiebeln und/oder Chili Flocken dazugeben.

Verwendung Hülsenfrüchte

Hergestellt in Schweiz

Zutaten

Linsen, Salz (25%), Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Öl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Gewürzmischung.
 

Synonyme Koschary, Koschari, Koshari, Kuschari, Kosheri

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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