Mahlab/Felsenkirschen ganz
50gCHF 24.50
Es handelt sich um den Keimling aus dem Kern der Felsenkirsche.
Mehr Details anzeigen Schliessen
Passt zu
Brot und Gebäck aus Syrien, Türkei und Griechenland (z.B. griechisches Osterbrot Tsoureki, armenisches Chorek, türkisches Açma).
Verwendung Brot, Dessert
Geschmack
aromatisch-bitter. Eine Mischung zwischen Tonkabohnen und Bittermandeln.
Herkunft Griechenland
Stammpflanze Prunus mahaleb
Synonyme Mahalab, Mahaleb, Mahleb, Weichselkirsche
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
Verwandte Produkte
Griechische Bergkräuter Gewürzmischung
30g
CHF 8.90
Mastix ganz (Lebensmittelqualität)
10g
CHF 21.00
Bittermandeln ganz
50g
CHF 9.50