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Masala - Moghul Masala Gewürzmischung
CHF 17.00
Grösse:
100g
Masala bedeutet soviel wie "Gewürzmischung". Es gibt somit ganz verschiedene Richtungen. Moghul Masala ist eine eher süsse Version welche durch die mongolischen Besatzer Nordindiens geprägt wurde.
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Verwendung Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein
Geschmack
süsslich-erfrischend, mild.
Hergestellt in Schweiz
Zutaten
Koriander, Zimt, Kardamom, Carvi, Pfeffer schwarz, Nelken, Anis, Fenchel.
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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