Nelken Bio
CHF 7.10
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Die Gewürznelke stammt aus Indonesien. Sie wurde allerdings schon im Altertum in Europa gehandelt und wurde von den Römern als Gewürz verwendet.
Sparsam verwenden!
Verwendung Eintopf/Suppen, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Dessert
Geschmack
fruchtig-süss, scharf.
Herkunft Indonesien
Stammpflanze Syzygium aromaticum
Synonyme Gewürznelken
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.