Papaya Kerne ganz Bio
CHF 16.50
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Der Inka-Pfeffer wurde von den Ureinwohner Südamerikas wegen dem Papain und den Ballaststoffen sehr geschätzt.
Für 50g Kerne/Samen werden 20kg frische Papayas benötigt.
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Verwendung Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Wild, Grill, Käse, Früchte, Dessert
Geschmack
würzig, dem Pfeffer ähnlich, scharf.
Herkunft Sri Lanka
Stammpflanze Carica papaya
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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