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Petersilienblätter gebrochen Bio
20gCHF 7.50
Die Petersilienblätter gehören frisch und getrocknet seit vielen Jahrhunderten in unsere europäischen Rezepte. Aber auch in Nordafrika werden Petersilienblätter seit jeher dem bekannten Taboulé Salat in grossen Mengen beigefügt (frisch), zusammen mit marokkanischer Minze.
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Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Salat, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch
Geschmack
Sehr starker Eigengeruch, frisch-herb.
Herkunft Deutschland
Stammpflanze Petroselinum crispum
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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