2020
2001100196714
Pfeffer Siltimur
CHF 10.40
Grösse:
50g
Beim Siltimur-Pfeffer handelt es sich nicht um echten Pfeffer sondern um ein Lorbeergewächs. Die Beeren werden im Hochland von Vietnam wild gesammelt und vor allem zur Gewinnung von ätherischem Öl genutzt.
Mehr Details anzeigen Schliessen
Verwendung Eintopf/Suppen, Huhn, Kalb, Rind, Schwein
Geschmack
Sehr zitronig, nicht scharf, leicht herb.
Herkunft Vietnam
Stammpflanze Litsea cubeba
Synonyme Magao Beeren, May Chang
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
Verwandte Produkte
Pfeffer Cumeo
50g
CHF 18.50
2017
Litsea ätherisches Öl
10ml
CHF 14.30
Pfeffer Szechuan rot
50g
CHF 10.40