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Pfeffer schwarz gemahlen Bio
50gCHF 9.50
Schwarzer Pfeffer ist ein unreifer Pfeffer der an der Sonne getrocknet wird und sich dabei von grün zu schwarz verfärbt. Anschliessend wird er vermahlen.
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Verwendung Pizza/Pasta, Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Wild, Grill
Geschmack
würziges Aroma bei angenehmer mittlerer Schärfe.
Herkunft Indien
Stammpflanze Piper nigrum
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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