Salz, Himalaya Salz grob

Geschmack: weich, würzig, wenig salzig

Himalaya Salz grob passt zu: allen Gerichten.

Info: Das Salz stammt von einem Urmeer das vor Jahrmillionen den grössten Teil der Erde bedeckte. Die Salzschichten wurden später von Gesteinen und Gebirgen eingeschlossen und bis heute von umweltschädlichen Einflüssen bewahrt. Die unterschiedlichen Kristallsalze stammen meistens vom gleichen Urmeer ab, doch der unterschiedliche Mineraliengehalt der Gesteine und Gebirge, gaben jeder Salzlagerstätte ein eigenes Gesicht. Darum unterscheiden sich die Kristallsalze in Farbe, Form und Geschmack

WICHTIG: Himalaya Kristallsalz stammt nicht aus dem Himalaya Gebirge, sondern  von einer Bergkette im Norden von Pakistan, der sogenannten „Salt Range“.