2021
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Salz, Matcha-Salz

CHF 19.70

Grösse: 20g

Der dezente Matcha-Geschmack wird durch das Fleur de Sel noch verstärkt. Eine wunderbare Kombination für ganz neue Geschmacksrichtungen in der Küche, auch für das Auge. Ausprobieren lohnt sich!

Das grobkörnige Salz lässt sich bei Bedarf im Handumdrehen im Mörser zu einem zarten Puder verreiben. Ein Genuss, wenn nur ein Hauch Besonderheit gewünscht ist!

Passt zu

Hüttenkäse, Sommersalat, Fischsalat, Algensalat, japanische Küche

Verwendung Gemüse, Salat, Fisch

Geschmack

Frisch-herblich, salzig, mit einem Hauch von Algen und Milch.

Hergestellt in Schweiz

Zutaten

Fleur de Sel (Guerande, Frankreich), 15% Matcha aus Uji (Japan)

Synonyme Mattcha Salz

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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