Sellerie Samen ganz
70gCHF 9.90
Sparsam verwenden, das Aroma ist intensiv! Die Selleriesamen sehen den Ajowansamen ähnlich und lassen sich in einem guten Mörser (Japanischer Mörser) zermahlen.
Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Fisch, Brot
Geschmack
Intensiv-würzig, bitter und begleitet von einer leichten Schärfe. Eine Mischung zwischen Petersilie und Liebstöckel.
Herkunft Indien
Stammpflanze Apium graveolens
Synonyme Celery seed
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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