Zitronenthymian kann problemlos mitgekocht werden. Zum Abschmecken kurz vor dem Servieren zwischen den Fingern zerreiben.

 

Verwendung Pizza/Pasta, Gemüse, Salat, Fisch

Geschmack

intensiv aromatisch, zitronig-frisch.

Herkunft Portugal

Stammpflanze Thymus x citriodorus

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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