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Vanille Schoten (A1) Papua- Neuguinea

CHF 26.00

Grösse 2Stk.

Die Vanille aus Papua Neuguinea stammt wie die Tahhiti-Vanille von der Vanilla tahitensis ab. Durch die anderen Anbaubedingungen weisst sie jedoch ein ganz anderes Aroma auf. Sie ist viel würziger als die Tahiti Variante und eignet sich daher hervorragend für Fischgerichte. Es ist eine Vanille welche sich gut aufbewahren lässt.

Verwendung Huhn, Kalb, Fisch, Früchte, Dessert

Geschmack

sehr fruchtige Vanille, pfefferig/holzig.

Herkunft Papua-Neuguinea

Stammpflanze Vanilla tahitensis

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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