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Wüstenlimette

CHF 13.80

Grösse: 10g

Wüstenlimetten gehören zur Famillie der Zitrusfrüchte und sind mit unseren konventionellen Zitrusfrüchten eng verwandt. Die bis zu 12 Meter hohen Bäume tragen ihre Früchte zwischen November und Dezember und wachsen wild in der Region Queensland und New South Wales. Sie sind sehr widerstandsfähig gegenüber Hitze, Kälte und längeren Dürreperioden.

Verwendung Fisch, Meeresfrüchte, Früchte, Dessert

Geschmack

fruchtig-säuerlich, wie Zitrone aber komplexer.

Herkunft Australien

Stammpflanze Citrus glauca

Synonyme Desert Lime, Bush Lime, Wild Lime

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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