Oolong Tee Bio

Ein relativ grobes, für Oolong typisch rotbräunliches "offenes" Blatt sowie der fein-erdige und dennoch leichte Geschmack kennzeichnen diesen Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. Er ist sehr bekömmlich, denn er besitzt wenig Gerbsäuren.

Dieser Qilan Typ Oolong stammt aus der Region Wuyi Moutain (Provinz Fujian) auf einer Höhe von 1200m.

Oolong Tees werden auch als "Blauer Tee" bezeichnet, da sie nur halbfermentiert werden.