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  • Natriumalginat

Natriumalginat

30g

CHF 33.00

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Natriumalginat wird hauptsächlich in der molekularen Küche als Verdickungsmittel verwendet.

 

Zutaten

Natrii alginas

Lagerung Trocken und vor Wärme geschützt.

Verwendung Als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel.

Herkunft der Rohstoffe Norwegen

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