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  • Triebsalz

Triebsalz

100g

CHF 12.50

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Triebsalz dient als Backtriebmittel in Backwaren (Lebkuchen, Biber).

Synonyme: Hirschhornsalz

Zutaten

Ammonii hydrogencarbonas

Anwendung 1/2 Teelöffel Triebsalz auf 1kg Mehl.

Lagerung Trocken und vor Wärme geschützt.

Herkunft der Rohstoffe Norwegen

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