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Hanfmehl BIO

CHF 5.30

Grösse 500g

Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiss- und Mineralstoff-Lieferant. Speisehanfmehl besitzt ausserdem einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Saucen eine gesunde und schmackhafte Alternative!

 

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