Bergamotten-Wasser (Hydrolat) Bio

Freude und Begeisterung

Die Bergamotte kam durch Christoph Kolumbus von den Kanarischen Inseln nach Süditalien und wurde dort zu einer begehrten Frucht. Weniger wegen ihres Geschmackes, denn diese bittere Orange gilt als ungeniessbar, sondern viel mehr wegen der Essenz, welche zur Herstellung von Kölnischwasser benötigt wurde. Der Vollständigkeit halber muss aber noch erwähnt werden, dass in Kalabrien nach altem Rezept eine Art Marmelade mit Bergamotten gekocht wird, also nicht ganz ungeniessbar.

Energetische Eigenschaften:

Ein wahrer Sonnenstrahl! Für Morgenmuffel-Teenager wirkt es als morgendliches Gesichtstonikum wahre Wunder! Verleiht Freude am Leben, lässt Sorgen und existenzielle Fragen nebensächlich erscheinen. Befreit von physischen Illusionen, kollektiven Schuldgefühlen und Abhängigkeiten. Verwandelt die Bitterkeit und Arroganz der Zyniker in Freude.

Kulinarische Tipps:

• Passt ausgezeichnet für fruchtige Cocktails, Desserts, Smoothies und Fruchtsäfte.
• Gibt Fischgerichten einen erlesenen Geschmack.
• Peppt das Trinkwasser auf!

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