Bärlauch geschnitten Bio
20gCHF 7.45
Der Bärlauch ist verwandt mit dem Schnittlauch, Knoblauch und der Zwiebel und vom Geschmack her sehr ähnlich.
Wichtig ist, den Bärlauch erst gegen Ende der Zubereitung hinzuzufügen, da er hitzeempfindlich ist.
Kontrollstelle:CH-BIO-006
Verwendung Pizza/Pasta, Eintopf/Suppen, Salat, Dip
Geschmack
leicht scharf, knoblauchartig.
Herkunft Bosnien-Herzegovina
Stammpflanze Allium ursinum
Synonyme Bärenlauch, Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Rinsenknoblauch, Hundsknoblauch, Hexenzwiebel, Zigeunerlauch, Ramsen, Waldherre
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
Verwandte Produkte
Knoblauch Granulat Bio
100g
CHF 12.50
Dip Bärlauch Gewürzmischung
70g
CHF 9.50
Bärlauch Kapseln Bio
100 Kapseln
CHF 22.95