Beifuss geschnitten Bio
20gCHF 6.10
Der Beifuss braucht eine Weile bis er sein Aroma voll entfaltet. Aus diesem Grund ist es ganz wichtig ihn zu kochen oder zu garen! Am besten nur mit Knoblauch und Pfeffer kombinieren.
Die Zugabe von Beifuss erleichtert die Verdauung von schweren, fettreichen Gerichten.
Passt zu
Fette Fleischgerichte (Gans, Ente, Schwein).
Verwendung Huhn, Schwein, Fisch
Geschmack
herb-würzig, leicht bitter.
Herkunft Kroatien
Stammpflanze Artemisia vulgaris
Synonyme Gewürzbeifuss
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.