Bohnenkraut geschnitten Bio
30gCHF 7.00
Bevor Pfeffer in Europa importiert wurde, war Bohnenkraut das schärfste einheimische Gewürz in Europa.
Bohnenkraut kann gut mitgekocht werden.
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Verwendung Gemüse, Hülsenfrüchte, Lamm, Schwein, Fisch, Wild
Geschmack
thymianähnlich, rauchig, pfeffrig.
Herkunft Iran
Stammpflanze Satureja hortensis
Synonyme Gartenbohnenkraut, Sommer-Bohnenkraut
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.