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Cajun Jambalaja Gewürzmischung

CHF 10.40

Grösse: 100g

Cajun ist eine Region im Süden vom US-Bundesstaat Louisiana welches früher vor allem von frankokanadischen Einwanderern bevölkert war. Die Cajun-Küche ist eng verwandt mit der kreolischen-Küche und ist somit eine Mischung aus französischen, spanischen, italienischen und afrikanischen Einflüssen. Das Gericht Jambalaja ist eine Abwandlung der spanischen Paella.

Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Reis, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Meeresfrüchte, Grill

Geschmack

Würzig-scharf.

Hergestellt in Deutschland

Zutaten

Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Thymian.

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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