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Chili Cayenne Bio

CHF 5.30

Cayenne Chili wird häufig als "Cayenne Pfeffer" bezeichnet. Die spanischen Entdecker von Amerika tauften die Pflanze aufgrund ihrer Schärfe „Pimiento“ (Pfeffer). Sie ist aber nicht mit dem Pfeffer verwandt.

Hinweis

Schärfegrad: 20‘000 Scoville Units

 

Verwendung Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Wild, Grill

Geschmack

leicht rauchig, mittel-scharf.

Herkunft China

Zutaten

Chili Cayenne

Stammpflanze Capsicum annuum

Synonyme Cayenne Pfeffer

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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