Majoran Bio
Geschnitten 20gCHF 7.00
Majoran stammt aus dem Mittelmeerraum und gehört dort auch in die traditionelle Küche. Er ist zwar mit dem Oregano/echter Dost (Origanum vulgare) verwandt, passt aber geschmacklich nicht zusammen.
Erst gegen Ende der Zubereitung beifügen damit das Aroma nicht verloren geht.
Kontrollstelle:CH-BIO-006
Verwendung Gemüse, Salat, Hülsenfrüchte, Kalb, Rind, Lamm, Schwein
Geschmack
süsslich, würzig.
Hergestellt in Schweiz
Herkunft Ägypten
Stammpflanze Origanum majorana
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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