Die Schafgarbe wird als Gewürz in Speisen zur Unterstützung der Verdauung und nach Hildegard von Bingen für eine allgemeine verbesserte Wundheilung eingesetzt.

Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse

Geschmack

Herb-würzig, leicht bitter.

Herkunft Deutschland

Stammpflanze Achillea millefolium

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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