Chili New Mexico
Gemahlen 60gCHF 12.50
Nach langer Suche können wir Ihnen nun endlich authentischen New Mexico Chili anbieten! Das ist eine Rarität in Europa, denn New Mexico Chili ist ziemlich schwierig zu trocknen. Oftmals wird Anaheim Chili als New Mexico Chili angeboten. Was aber nicht korrekt ist, da es zwei verschiedene Züchtungen sind mit zwei verschiedenen Geschmackskomponenten.
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Hinweis
Schärfegrade: 2500 Scovile Units
Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein
Geschmack
Milder Geschmack, wenig scharf.
Herkunft Mexiko
Stammpflanze Capsicum annuum
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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