2021
2001100208981

Chili New Mexico

CHF 15.50

Nach langer Suche können wir Ihnen nun endlich authentischen New Mexico Chili anbieten! Das ist eine Rarität in Europa, denn New Mexico Chili ist ziemlich schwierig zu trocknen. Oftmals wird Anaheim Chili als New Mexico Chili angeboten. Was aber nicht korrekt ist, da es zwei verschiedene Züchtungen sind mit zwei verschiedenen Geschmackskomponenten.

Hinweis

Schärfegrade: 2500 Scovile Units

Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein

Geschmack

Milder Geschmack, wenig scharf.

Herkunft Mexiko

Stammpflanze Capsicum annuum

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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