Die bekannteste Gewürzmischung aus dem asiatischen Raum! Die Gewürzmischung Five Spice hat zum Ziel, Harmonie in das Gericht zu bekommen. Also die perfekte Balance zwischen Yin und Yang oder in der Geschmacks-Sprache: Harmonie zwischen scharf, bitter, erdig, würzig und mild.

Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Reis, Huhn, Kalb, Rind, Schwein

Geschmack

süss, würzig.

Hergestellt in Deutschland

Zutaten

Zimt, Fenchel, Pfeffer schwarz, Sternanis, Nelken

Synonyme Fünf-Gewürze-Pulver

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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