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Koriandersamen Bio

CHF 4.70

Die Koriander Samen haben einen ganz anderen Geschmack als die Blätter.

Am besten die Samen vor dem Gebrauch mörsern oder zermahlen. Das Anrösten in Öl verstärkt der Geschmack (ganze Samen und gemahlene).

Verwendung Gemüse, Hülsenfrüchte, Brot

Geschmack

intensiv, zitrusartig.

Herkunft Litauen

Stammpflanze Coriandrum sativum

Synonyme Coriander

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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