Paprika edelsüss Bio
100gCHF 11.00
Die Variante edelsüss ist die zweitmildeste, würziger als die Variante delikatess.
Paprika-Ernte: Nach dem Trocknen werden die Schoten entstielt und Samen und Scheidewände herausgelöst. Fruchtfleisch und Samen werden getrennt gemahlen und dann ganz nach Bedarf, ob mild bis scharf, gemischt.
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Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Käse
Geschmack
süsslich-fruchtig, mild.
Herkunft Spanien
Stammpflanze Capsicum annuum
Synonyme Cayenne, Chili, Peperoni, Peperoncini, Pfefferoni
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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