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Ras el-Hanout marokkanische Gewürzmischung

CHF 13.80

Grösse: 100g

Diese traditionelle nordafrikanische Mischung heisst wörtlich übersetzt "Kopf des Ladens". Damit ist gemeint, dass die Mischung so komplex und schwierig herzustellen ist, dass es nur vom Oberhaupt des Ladens hergestellt werden kann.

Unsere Rezeptur basiert auf einem original marokkanischen Rezept, welches von unserem "Oberhaupt" noch verbessert wurde!

 

Verwendung Eintopf/Suppen, Gemüse, Reis, Rind, Lamm

Hergestellt in Schweiz

Zutaten

Koriander Bio, Kreuzkümmel Bio, schwarzer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Kardamomsamen, Piment Bio,  Nelke Bio, langer Pfeffer, Lorbeerblätter, Curcuma Bio, Zimt Bio, Ingwer Bio, Cayenne Chili Bio, Muskatnuss Bio, Lavendel, Rosenblüten.

Kontrollstelle: CH-BIO-006

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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