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Salz, Maldon - Meersalzflocken

CHF 11.50

Grösse: 100g

Dieses sehr bekannte Salz wird von Köchen wie Jamie Oliver und Ingo Holland sehr gelobt. Die hauchdünnen Kristalle, in Form kleiner Flocken und Pyramiden, sind das Ergebnis englischer Salzsiedekunst. Vor der endgültigen Trocknung wird es nochmals gewaschen.

Verwendung Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Grill

Geschmack

Die Salzkristalle haben einen feinen, aromatischen Geschmack.

Herkunft England

Zutaten

Meersalz

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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