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Zimtblüten

CHF 8.65

Wie die Nelkenblüten, kann man die Zimt-Blüten direkt in Fisch/Fleisch/Frucht stecken und nach dem Kochen wieder entfernen. Das Aroma hat sich dann bereits übertragen.

Verwendung Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Früchte

Geschmack

würzig, moschusartig, süss-scharf.

Herkunft China

Stammpflanze Cinnamomum cassia

Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.

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