1111111181508
Anis Bio
CHF 11.90
Bitte wählen Sie eine Variante
Anis gehört zu den Doldenblütlern und wächst im ganzen Mittelmeerraum, Mitteleuropa, Russland und Mittelamerika. Der Name kommt aus dem lateinischen anisum, welches wiederum auf das griechische Wort ἄνηθον für "Dill" zurückzuführen ist. Denn früher wurde Anis oftmals mit Dill verwechselt.
Mehr Details anzeigen Schliessen
Passt zu
Gebäck (Fastenwähe, Anisbrötli) und Saucen.
Verwendung Käse, Brot, Dessert
Geschmack
süsslich, fruchtiger Geschmack, feiner als Fenchel.
Herkunft Ägypten
Stammpflanze Pimpinella anisum
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
Verwandte Produkte
Fenchel süss
Diverse Varianten
CHF 7.10
Anis ätherisches Öl
10 ml
CHF 11.70
Sternanis
Diverse Varianten
CHF 6.50