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Chili Isot Biber gebrochen (ohne Samen)
CHF 9.50
Grösse:
50g
Die frischen Schoten werden eine Woche lang über Nacht immer wieder in Tücher gewickelt, danach werden sie entkernt und gemahlen.
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Hinweis
Schärfegrad: 7500 Scoville Units
Verwendung Pizza/Pasta, Gemüse, Salat, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Käse
Geschmack
rauchig-süss, mittelscharf.
Herkunft Türkei
Zutaten
Chili, Öl, Salz
Stammpflanze Capsicum annuum
Synonyme URFA Biber Chili, Isot Chili, türkischer Chili
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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