Curryblätter ganz
10gCHF 6.20
Curryblätter stammen aus Indien, haben aber nichts zu tun mit den Currymischungen, die wir in Europa kennen. Sie können entweder zerrieben der Speise zugeführt werden oder zunächst in einer Pfanne mit Öl gebraten und anschliessend weiterverarbeitet werden.
Verwendung Eintopf/Suppen, Hülsenfrüchte, Reis, Brot
Geschmack
herb-zitrusartig.
Herkunft Indien
Stammpflanze Murraya koenigii
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.