Wilder langer Pfeffer ganz
30g - IndienCHF 14.50
Es handelt sich um den wilden bengalischen langen Pfeffer. Er ist sehr selten und hat ein einmaliges Aroma!
Verwendung Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Dessert
Geschmack
erdig, frisch, zitronig, wenig scharf.
Herkunft Indien
Stammpflanze Piper longum
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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