Stollen Gewürzmischung
CHF 18.00
Der brotförmige Kuchen aus schwerem Hefeteig, gefüllt mit Marzipan, Mohn oder Trockenfrüchte ist ein traditionelles Advents- und Weihnachtsgebäck. Der dicke Puderzucker-Überzug soll an das gewickelte Christkind erinnern.
Auf 1kg Teig 25g Stollenmischung hinzufügen, sowie Zitronat, Orangeat, Korinthen oder Sultaninen, ev. Mandelstifte, Rosenwasser und ganz wenig Bittermandelöl.
Weitere Gewürze für Weihnachts-Klassiker:
Verwendung Dessert
Geschmack
fruchtig-süsslich.
Hergestellt in Schweiz
Zutaten
Orangenschale Bio, Zitronenschale Bio, Cardamom, Macis Bio, Vanille Bourbon Bio, Ceylon Zimt Bio.
Kontrollstelle: CH-BIO-006
Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
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